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Bereite zuerst den Crêpe-Teig zu indem du das Mehl mit der Milch den Eiern und einer Prise Salz schaumig rührst. Nach der Ruhezeit von einer Stunde könnt ihr mit dem Crepes- Maker die Crepes herstellen. Das Rezept ist sehr einfach und es reicht Streuzucker.

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Für den Teig Mehl mit Zucker und Salz vermischen. Fettreduzierte Krapfen ohne Industriezucker - Pfannkuchen aus 12 Muffinförmchen. Während der Zugabe der zerlassenen Butter müsst ihr ständig mit dem Mixer rühren.

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